Belevingsgericht koken
Hoe kun je met behulp van eten en drinken een waardevolle bijdrage leveren aan het leefplezier van je bewoners en welke rol heb jij daarbij? Tijdens deze training leer je op diverse manieren hoe je met eten en drinken aan de slag kunt tijdens je dagelijkse werkzaamheden. Je ontdekt hoe je met kleine inspanningen de geur- en smaakbeleving van een maaltijd kunt verbeteren, smaak herinneringen kunt inzetten en hoe je een eetmoment zo aangenaam mogelijk kunt laten zijn.
- Certificaat van BTSG
Opbouw van de training
- Wat zijn smaakherinneringen en wat kun je ermee ?
- Werken met smaak en geur, hoe doe je dat?
- Aansluiten bij de smaak-voorkeur van de bewoners
- Bewoners betrekken bij eten en drinken, waarom en hoe doe je dat?
- Creatief aan de slag met kant-en-klare maaltijden, kan dat?
- Bewoners helpen bij het eten, hoe blijf je met de bewoner in contact?
- Samen kleine gerechtjes bereiden, proeven en weer opruimen
Resultaat
Na afloop van de training:
- Weet de deelnemer wat belevingsgericht koken is
- Begrijpt de deelnemer wat smaakbeleving is
- Kan de deelnemer bewoners actief betrekken bij de eet-, en drinkmomenten
- Heeft de deelnemer praktijkervaring opgedaan met het bereiden van kleinere gerechten
Doelgroep
Iedere zorgmedewerker die graag belevingsgericht wil koken voor en met bewoners.
Investering
Vraag hier een offerte aan voor een prijsindicatie van een incompany maatwerk training.
Duur en groepsgrootte
- Het is mogelijk om de training op dagdelen van elk 3 duur of hele dagen van 6 uur te plannen.
- Wij bieden maatwerk en maken deze training dus graag passend voor u.
Het aantal studiebelastingsuren (SBU) is dan afhankelijk van de definitieve vorm van de training.
Certificaat
Bij volledige deelname ontvang je een certificaat van BTSG.
“Die jarenlange ervaring in de ouderzorg merk je echt!”
Yvon – Drenthe
“Zo fijn dat de training zo goed aansloot bij de praktijk”
Cursusdeelnemer
Certificaat van BTSG
JaPraktisch bewijs voor je C.V.
Ontvang een offerte op maat:
Uiteraard geheel vrijblijvend!
